發(fā)布時間:2021-04-06 10:07:13 點擊次數(shù):3966
海南地處熱帶,島上出產(chǎn)多種熱帶水果,有些是我們多數(shù)人見都沒見到過的珍奇異果,一般人到了海南旅游,除了飽覽海島風光、飽餐各式海鮮外,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅游項目。
本文是海南熱帶水果全介紹的第3篇,將繼續(xù)為大家介紹10個海南水果,希望大家喜歡。
1、橄欖
我國是世界栽培橄欖最多的國家。主要分布在福建、廣東(多屬烏欖)與海南等地區(qū),海南橄欖主產(chǎn)于海口市龍泉鎮(zhèn)昌盛村等地,其他地區(qū)亦有分布,總體上比較少見。
海南橄欖主要以油橄欖為主,原產(chǎn)于斯里蘭卡,果肉酸苦澀兼有,沒有過多的香甜感,一般要經(jīng)過曬干、腌制后才能直接食用,這個品種更適合榨汁后做成飲料或橄欖油。
2、蓮霧
海南外觀最漂亮的水果當屬蓮霧,果形外形似鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧。
海南種植的蓮霧種類有很多,常見的品種有黑金剛、大葉紅、黑珍珠與中國紅等品種,不同品種的外觀會有些差異,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。
3、蛋黃果
海南蛋黃果,因果肉成熟后是橙黃色的,和蛋黃的顏色差不多,因此而得名。
海南蛋黃果大致在每年的11-12月份成熟,采收后放置4至7天方可食用。蛋黃果實為橢圓形,未熟時果皮為綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑皮薄,果肉含水量少,味略甜,質(zhì)地似蛋黃且有香氣。
4、芭蕉
海南芭蕉—芭蕉科植物,屬于熱帶、亞熱帶水果,芭蕉成熟后果皮呈灰黃色,顏色較暗且有灰點,果肉是乳白色。
芭蕉和香蕉雖然是同科同屬植物,但兩者的區(qū)別是比較多的,大多數(shù)芭蕉品種的味道沒有香蕉甜,而且回味會帶一點酸。
5、香瓜
海南香瓜,又稱為甜瓜,其品種較多,它外形美觀,色彩鮮艷,口感脆甜,清爽可口。
小時候總覺得海南香瓜不好吃,現(xiàn)在香瓜的品種經(jīng)過改良,吃起來口感還是相當好的,果肉非常甜。
6、番荔枝
說到番荔枝,其實它就是大家所熟知的釋迦果。每個地方都有每個地方的叫法,因為外形酷似荔枝,所以在海南叫番荔枝。目前海南番荔枝種植沒有形成較大的規(guī)模,主要分布在三亞、樂東與瓊海等地。
番荔枝也叫釋迦,釋迦樣子比較大,相同但小很多的叫番荔枝,放軟后吃,非常非常甜,還有一種特殊的香味。
7、菠蘿蜜
海南菠蘿蜜也稱為“樹菠蘿”、“木菠蘿”,是世界上最重、最大的水果,一般重達5-20kg,最重可達50kg以上。
其原產(chǎn)于印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,每年夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。
8、榴蓮蜜
榴蓮蜜,又名尖蜜拉、小木菠蘿。榴蓮蜜屬稀有熱帶水果,原產(chǎn)馬來西亞,主要栽植于東南亞地區(qū)。
海南榴蓮蜜在2010年由臺灣引進,其果形、外皮及植株等特性與菠蘿蜜相似,很多人俗稱小菠蘿蜜,吃起來甜如蜜,并且?guī)в幸恍┝裆彽臍馕丁?/span>
9、神秘果
神秘果原產(chǎn)非洲,20世紀60年代,周恩來總理到西非訪問時,加納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。此后,神秘果開始在我國栽培。
大多數(shù)朋友對它的好奇,不是因為果實紅艷的外表,而是它能制成白糖甜味的變味劑,能使酸面包變得甜而可口,使酸味的棕櫚酒和啤酒變甜。吃過酸、辣、苦、咸的食物之后,嚼上幾口神秘果,立刻變成甜的味道。
10、人心果
人心果,別名吳鳳柿、赤鐵果、奇果等,為山欖科熱帶水果,原產(chǎn)于墨西哥南部至中美洲與西印度群島一帶,因人心果的外形長得像人的心臟,故因而得名。
人心果在海南產(chǎn)量不高,算不上主流的熱帶果品,線下一般只能在鄉(xiāng)村或比較大的超市里或水果市場才能見到,盡管如此,吃過的朋友,都會久久不能忘懷它那獨特的香味與甜味。
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